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<간단 생활정보> 봄나물의 효능
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<2007-04-01 제649호> |
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싱싱한 봄나물. 효능이 높다는 것은 이미 상식화돼 있다. 춘곤증을 이기는 데도 좋을 뿐만 아니라 만물이 소생하는 봄기운을 몸에 넣는다는 자체가 생기를 돌게 한다.
달래 : 예부터 여름철 배탈이 났을 때나 종기가 났을 때 쓰였다고 한다. 정신안정과 숙면을 위해 좋은 것으로 알려졌다. 비타민C가 풍부하며 알카리 채소이기 때문에 빈혈, 동맥경화, 장염, 위염에 효과가 있다. 찌개와 무쳐 먹으면 그만이다.
돌나물 : 바위나 돌무더기 위에 자라며 잎 조각이 연꽃잎과 닮았다 하여 ‘석련화’라고도 했다. 갱년기장애를 유발하는 여성호르몬 에스트로겐을 대체할 수 있는 놀라운 효능이 있음이 연구로 입증되었다. 또 칼슘 식품의 대명사 ..
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미련곰툰
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<2007-04-01 제649호> |
 미련곰툰-정광숙-
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<이규섭의 생태기행> 도심 하천에 수달 물장구
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<2007-03-15 제648호> |
 대구 신천 수달
대구광역시 도심을 남북으로 가로질러 흐르는 신천(新川)에 수달이 찾아와 물장구를 친다. 10여 년 전 만해도 오폐수로 물고기들이 사라지고 폐수와 악취로 시민들이 외면했던 ‘죽음의 하천’이 맑은 물로 탈바꿈됐다.
비슬산에서 발원한 신천은 용계동에서 대천과 합류하여 시가지를 관통해 침산동에서 12.4㎞의 물길 여정을 마치고 금호강으로 흘러든다. 예전에는 용두산·수도산·동산·달성공원 앞을 거쳐 금호강으로 유입되어 홍수의 피해가 잦았다.
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매화의 고결하고 순수한 이미지 직접 느끼고 체험
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<2007-03-15 제648호> |
 제11회 광양매화문화축제, 17일부터 25일까지 열려
봄이 되면 가장 먼저 기다려지는 것이 꽃소식이다. 저 남쪽에서 번진 꽃불은 차츰 북쪽으로 올라오면서 움츠렸던 사람들의 마음을 훈훈하게 달군다. 그래서 남쪽의 꽃소식에 귀를 기울이게 되는데, 먼저 광양의 매화축제는 마음뿐만 아니라 발걸음이 향하도록 상춘객을 유혹한다.
올해로 열한 번째를 맞는 광양의 매화축제는 오는 17일부터 25일까지 다압면 도사리에 있는 매화마을(섬진마을) 일원에서 펼쳐진다. 이 마을..
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컨설턴트가 말하는1사1촌 운동 성공전략
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<2007-03-15 제648호> |
 일방적 퍼주기 아닌 윈-윈 연계 전략 펴야
1사1촌 운동이 성공적으로 정착되기 위해서는 ‘어떻게 하면 마을의 다양한 자원들과 기업체가 상호 필요성에 의해서 지속적으로 교류할 수 있게 하는가?’ 라는 상호보완적 시스템을 구축하는 것이 중요하다.
1사1촌 도농교류 행사 때 해당 기업이 보유하고 있는 다양한 소비자 집단들에 대한 마케팅 전략을 병행하여, 기업체에서 친환경적CRM(Customer Satisfaction Management) 기법으로 활용할 수 있..
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<우리꽃 세상> 고유식품재료로 재배채소화 못된 - 돌 나 물 -
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<2007-03-15 제648호> |
 우리의 고유 식품재료이면서도 재배채소화 되지 못한 들풀로 쌍떡잎식물 장미목 돌나물과의 여러해살이풀인 돌나물은 석상채(石上菜)라고도 한다. 줄기와 가지는 땅 위를 뻗어 나가면서 마디마다 뿌리를 내려 늘어난다. 꽃줄기는 곧게 서고 높이는 15㎝ 정도이다. 잎은 보통 세 개씩 돌려나고 잎자루가 없으며 긴 타원형 또는 바소꼴이다.
꽃은 황색으로 5~8월에 피며 취산꽃차례를 줄기 끝에 이루어 핀다. 5개의 꽃잎은 바소꼴로 끝이 뾰족하고 꽃받침보다 길다. 수술은 10개이..
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< Cinema & Video > 가족의 뒷면은?
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<2007-03-15 제648호> |
 좋지아니한가(家)
‘말아톤’을 만들었던 정윤철 감독이 두 번째 영화를 만들었다. ‘말아톤’이 자폐아인 ‘초원’을 중심으로 만들어진 가족 영화라면, ‘좋지아니한가(家)’는 모든 가족 구성원이 주인공이 되는 집단 캐릭터의 가족 영화다. ‘말아톤’은 가족 간의 사랑과 존재에 대한 확신으로 시작해서 재확인하며 끝난다. 하지만 ‘좋지아니한가(家)’는 분해 직전의 가족들이 새로운 의사소통 방법을 찾아가는 듯 보이다가 다시 절대 각자를 이해하지 못하는 상황에서 끝난다...
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4-H 기초 다지기 ⑨
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<2007-03-15 제648호> |
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4-H회 창립총회 운영요령
조직의 창립이라는 것은 무(無)에서 유(有)를 만들어 내듯이 4-H회가 조직되지 않은 지역이나 과거에 조직은 되었지만 활동이 전혀 없어, 없는 것이나 마찬가지인 지역이나 학교라고 판단되었을 때 새로운 4-H회를 만드는 것을 말한다.
자원의 조사
새로 조직하는데 있어서 가장 중요한 요건은 회원이 될 청소년의 규합이다. 먼저 조직의 창립을 담당할 관심 있는 청소년을 확보하고 또 가담 가능한 청소년의 명단을 작성해야 한다. 자율적인 조직으로 의사활동이 활발하고 단체 활동에 좋은 인원은 15~40명 정도라고 할 수 있다.
자원조사를 할 때 유의사항으로는
○ 조직의 목표를 확실히 제시..
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English, English!!
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<2007-03-15 제648호> |
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Youth (청춘)
Youth is not a time of life; it is a state of mind; it is a temper of the will, a quality of the imagination, a vigor of the emotions, a predominance of courage over timidity, of the appetite for adventure over love of ease.
〈중략〉
Whether seventy or sixteen, there is in every beings heart the love of wonder, the sweet amazement a..
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토박이 말
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<2007-03-15 제648호> |
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푸서리
잡초가 무성하고 거친 땅
농사를 짓지 않고 오래 방치한 땅에는 잡초가 우거지고 거칠게 마련이다. 이렇듯 잡초가 무성하고 거친 땅을 ‘푸서리’라고 한다.
‘푸서리’는 ‘풀서리’에서 ‘ㅅ’ 앞의 ‘ㄹ’이 탈락한 어형이다. ‘풀’은 ‘草’의 뜻이고 ‘서리’는 ‘무엇이 많이 모여 있는 가운데’라는 뜻이다. 그러므로 ‘풀서리’는 ‘풀이 많이 나 있는 한가운데’를 가리킨다.
살뜰하다
‘매우 알뜰하다’ 또는 ‘사랑하거나
위하는 마음이 깊고 세밀하다’
‘살뜰하다’는 ‘일이나 살림을 매우 정성스럽고 규모 있게 하여 빈틈이 없다’ 또는 ‘사랑하고 위하는 마음이 자상하고 지극하다’는 뜻으로 ‘알뜰하다’
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