연기군농업기술센터

충남 연기군농업기술센터(소장 김승철)는 지난달 25일부터 이달 6일까지 관내 초등학교4-H회원 80명을 대상으로 한국형 전통 식문화계승을 위한 꿈나무농업반 교육을 실시했다.〈사진〉
이번 교육에 참여한 금남초등학교4-H회와 연동초등학교4-H회 회원들은 농업기술센터 견학 후, 가공교육장에서 꿀물경단 만들기 체험활동 등을 하며 우리 전통 떡을 만드는 방법을 배웠다. 또한 전통 식문화의 우수성을 배우는 시간도 가져 더욱 알찬 시간이 됐다.
교육에 참여한 지도교사는 “회원들이 햄, 피자와 같은 인스턴트식품에 길들여지면서 비만 등 건강 악화가 우려되는 시점에서, 아이들의 눈높이에 맞춘 유익한 교육이었다”고 말했다.
연기군농업기술센터 관계자는 “전통 식문화의 우수성을 널리 알리는 교육 활동을 지속적으로 추진해 나가겠다”고 밝혔다.
 〈연기군농업기술센터 이상윤  지도사 ssregal@ygemail.net〉