제20회 주간농사정보입니다.(2003. 5.18 ~5.24)
☞ 과채ㆍ과일류 관측 정보
<농촌경제연구원에서 5월 10일 발표한 과채ㆍ과일류의 관측정보를 알려드리오니 과채류 및 과수 재배에 참고하시기 바랍니다>
□ 과채류 5월 출하 예상량은 적고, 6월은 늘어날 전망
○ 봄철 기상이 좋지 않아 과채류 출하 지연으로 5월 출하예상 면적이 적고, 일조 부족과 병충해 발생으로 단수도 낮아 5월 출하예상량이 작년보다 적어 가격은 높을 전망.
○ 6월은 단수가 회복되고, 출하시기가 지연된 출하대기물량이 출하되어 6월 출하예상량이 작년보다 많아 가격은 낮을 전망.
□ 수박·참외 5월 가격은 작년보다 높고, 6월은 낮을 전망
○ 수박 5월 출하예상량은 출하예정 면적 감소와 작황 부진으로 작년보다 8∼10% 감소, 5월 상품 8㎏ 개당 도매가격은 작년보다 높은 9,000원, 6월은 출하예상량이 증가하여 가격은 작년보다 낮을 전망
○ 참외 5월 출하예상량은 출하예정 면적과 단수 감소로 작년보다 1∼4% 감소하여, 5월 상품(15㎏) 상자당 도매가격은 작년보다 높은 44,500원, 6월은 출하예상량이 증가하여 가격이 작년보다 낮을 전망.
□ 오이 5월 출하예상량은 작년보다 적고, 6월은 취청은 적고 백다다기는 많을 전망
○ 취청 5월 출하예상량은 작년보다 8∼10% 적으나 상품 20㎏당 도매가격은 작년 5월 가격이 특이하게 높아 작년보다는 낮고, 6월 가격은 작년과 비슷할 전망.
○ 백다다기 5월 출하예상량은 작년보다 적어 5월 상품 100개당 도매가격은 작년 22,600원보다 높고, 6월 출하예상량은 작년보다 약간 많을 전망
□ 4∼5월 애호박 출하 물량은 증가, 쥬키니는 감소
○ 애호박 5∼6월 출하예상량은 출하예정 면적과 단수 증가로 작년보다 3∼7% 많아, 5월 상품 20개당 도매 가격은 작년 11,600원보다 낮고, 6월은 작년 7,000원보다 낮을 전망.
○ 쥬키니 5월 출하예상량은 출하예정 면적과 단수의 감소로 작년보다 3% 적지만 품질이 좋지 않아, 5월 상품 10㎏당 도매가격은 작년 9,200원보다 낮고, 6월 도매가격은 출하 예상량이 작년보다 많아 3,700원보다 낮을 전망.
□ 5∼6월 일반토마토 출하예상량은 많고, 방울토마토는 적을 전망
○ 일반토마토 5∼6월 출하예상량이 작년보다 2∼4% 많을 것으로 보여, 5월 상품 10㎏당 도매가격은 작년보다 낮은 15,000원으로 전망되고, 6월은 작년 11,000원과 비슷할 전망.
○ 방울토마토 5∼6월 출하예상량이 작년보다 적지만 품질이 좋지 않아, 5월 상품 10㎏당 도매가격은 작년 18,300원과 비슷하고, 6월 도매가격은 작년 13,400원보다 다소 낮을 전망.
□ 복숭아 재배면적은 2% 감소
○ 성목 면적은 10%(860ha) 증가한 9,740ha 수준. 조·중생종 성목 면적은 4∼5%, 만생종은 18% 증가한 듯.
○ 6월 복숭아 출하면적은 5% 증가할 전망. 복숭아 개화시기는 지난해보다 3∼10일 늦어짐.
□ 단감 재배면적 7%, 성목면적 1% 감소
○ 성목 면적은 1%(90ha) 감소한 1만 6,370ha 수준임.
□ 사과 재배면적은 지난해보다 2% 감소
○ 재배면적은 지난해(26,163ha)보다 2%(610ha) 감소한 25,560ha 수준임. 품질 및 저장성이 좋지 않은 것으로 나타나, 5∼6월 사과 가격은 상품 15㎏당 3만원 이하의 수준을 유지할 전망.
○ 개화는 지난해보다 일주일 정도 늦고 평년 수준임.
□ 배 재배면적은 지난해보다 6% 감소
○ 재배면적은 지난해(25,387ha)보다 6%(1,430ha) 감소한 23,960ha 수준임.
○ 품질이 좋지 않은 것으로 나타나 5∼6월 배 가격은 지난해(상품 15㎏당 2 4,000원)보다 낮은 수준이 될 것으로 전망. 개화는 지난해보다 일주일 정도 늦고 평년 수준임.
☞ 이 주일에 실천 할 농작업
1. 벼 농 사
가. 모내기
○ 모내기는 지역에 알맞은 시기에 하여 쌀의 품질을 높이도록 하고 논에 알맞은 포기수가 심겨지도록 이앙기의 포기수를 조정한다.
○ 모가 깊게 심겨지면 뿌리가 늦게 나오며 새끼치기가 덜 되고 지나치게 얕게 심으면 모가 쓰러지거나 빈자리가 생기고 제초제 피해 등 장해가 발생되므로 심는 깊이를 2∼3㎝로 조절하여 심도록 한다.
○ 어린모 기계이앙은 볍씨를 배게 뿌렸으므로 이앙기의 모 떼는 양과 포기수를 조절하여 모내기를 한다.
○ 모가 부족한 농가는 이웃 농가의 남는 모를 이용하거나 모가 없을 경우에는 어린모를 길러 모내기하거나 적기 내에 직파를 하도록 한다.
나. 거름주기
○ 밑거름은 논갈이나 써레질 전에 뿌려주어 갈이흙 층에 고루 섞이도록 한다.
○ 비료를 많이 주면 쌀의 품질이 떨어지고 병해충 발생이 많아지므로 지역 실정에 따라 논의 성질에 맞는 복합비료를 확보하여 알맞은 량을 뿌려 주도록 한다.
○ 이끼나 둑새풀 발생이 많은 논은 인산이 적게 들어있는 복합비료를 밑거름으로 사용하도록 한다.
○ 토양검정 결과 인산, 칼리 성분이 많이 들어 있는 논에는 저농도 복합비료를 주도록 한다.
다. 잡초방제
○ 피 등 잡초는 벼가 이용하여야 할 논 토양의 양분을 빼앗아 수확량을 감소시키는 원인이 되므로 제때에 방제하여야 한다.
○ 논에 발생되는 풀의 종류에 따라 알맞은 잡초약을 선택토록 하고, 입제 잡초약을 사용할 경우에는 논에 물을 3∼4㎝ 정도 대고 일주일 이상 유지 되도록 관리해 주어 약효를 높이도록 한다.
○ 특히 직파재배 포장에는 잡초 발생이 많으므로 토양처리제와 경엽처리제로 체계처리를 하여 방제 효과를 높이도록 한다.
라. 병해충 방제
○ 벼물바구미는 야산에 인접한 논, 일찍 모내기한 논, 물을 깊이 댄 논에 발생이 많으므로 모내는 날 육묘상자에 입제농약 살충제를 뿌린 후 모내기 하여 방제노력을 줄이도록 하고 모내기 전에 방제를 못한 논은 모낸 후 10∼15일경에 적용약제로 방제토록 한다
○ 도열병 상습지와 일품벼, 흑미벼 등 잎도열병에 약한 품종은 모내기 전에 도열병과 벼물바구미를 동시에 방제할 수 있는 입제농약을 육묘상자에 뿌리면 효과적이다.
2. 밭 농 사
○ 밭작물의 솎음작업은 가능한 빨리 하는 것이 좋으며 한 포기에 참깨는 1개, 콩은 2개, 옥수수는 1개만 남기고 솎아주도록 한다.
○ 옥수수는 잎이 5∼6개 나왔을 때 10a당 요소 10㎏ 기준으로 웃거름을 주어 생육을 촉진시키도록 한다.
○ 콩, 참깨 등 밭작물은 파종 후 3일 이내에 작물별로 적용되는 잡초약을 처리하여 김매는 노력을 줄이도록 한다.
○ 논에 콩을 재배하는 포장은 논의 배수 정도에 따라 이랑을 높게 만들고 배수구를 깊게 설치하여 비가 많이 오더라도 습해를 받지 않도록 한다.
○ 보리는 이삭팬 후 40일 정도인 완숙기에 수확하는 것이 알맞으며 종자용은 수확 전에 잡수, 이형주를 제거하고 탈곡할 때 품종이 섞이지 않도록 한다.
○ 바인더, 콤바인 등 수확 기계를 미리 점검 정비하여 적기에 보리수확을 마치고 모내기를 할 수 있도록 한다.
3. 채 소
가. 고 추
○ 받침대는 가급적 빨리 세워주되 70㎝ 이상 되는 막대기나 플라스틱을 사용하고 줄은 2단으로 두 줄을 설치한다. 지난해 사용했던 받침대를 다시 사용할 때는 병원균이 오염될 우려가 있으므로 소독하여 사용한다.
○ 턴넬재배 고추는 비닐에 환기구멍을 뚫어 주어 한낮에 고온 장해를 받지 않도록 해 준다.
나. 마늘·양파
○ 마늘·양파는 알맞은 토양수분을 유지하여 구가 굵어지도록 한다. 잦은 강우로 토양이 과습한 포장은 병해 발생의 우려가 있고 수확 후 저장력이 약하게 되므로 배수구를 정비하여 물이 잘 빠지도록 한다.
○ 흑색썩음병균핵병이 발생된 포장은 병든 포기를 제거하여 토양에 병원균 밀도가 높아지지 않도록 하고 잎마름병, 녹병 등 병해충도 적기에 방제토록 한다.
다. 시설채소
○ 시설 안의 온도가 30℃이상 올라가지 않도록 환기 관리를 잘하여 고온장해를 받지 않도록 한다.
○ 잦은 강우로 하우스 안의 습도가 높으면 곰팡이병의 발생이 많아지므로 환기를 잘하여 습도를 낮추고, 병에 걸린 열매가 발견되면 즉시 따내고 약제방제를 할 때는 농약 안전사용 기준을 지켜서 안전한 농산물을 생산하도록 한다.
4. 과 수
가. 과수 열매기
○ 열매솎기가 늦어지면 저장 양분의 소모가 많아져 과실의 자람이 늦어지고 내년도의 꽃눈 분화에도 영향을 미치게 되므로 가능한 빨리 마치도록 한다.
○ 사과는 열매자루 부분이 원형보다는 평형과가 큰 과실이 될 가능성이 있고 배는 배꼽이 없는 열매가 품질이 좋은 과실이 되므로 이러한 과실을 남기도록 한다.
○ 2차 열매솎기를 할 때는 열매 간격과 과실의 모양을 고려한 열매솎기가 되도록 한다.
○ 착과가 불량한 과원은 열매 솎는 시기를 늦추어 알맞은 착과량을 확보할 수 있도록 한다.
나. 과수 병해충 방제
○ 배·사과의 검은별무늬병과 붉은별무늬병이 발생되는 시기이므로 비오기 전후에 적용약제를 살포하여 방제한다.
○ 과수원의 과습 상태에 따라 발병 정도가 다르게 나타나므로 여름 가지치기를 하여 통풍이 잘되도록 해주고 나무 밑의 풀을 자주 베어 주도록 한다.
5. 버섯, 잠업
○ 봄 재배 느타리버섯의 수확 주기가 끝나가고 있으므로 경제성을 고려하여 폐상 작업을 실시하고, 수확이 끝난 균상은 잔재물이 남지 않도록 뒷정리를 깨끗이 하여 여름재배 때 병해충이 발생되지 않도록 한다.
○ 인공사료로 애누에를 기를 때는 뽕잎으로 기를 때 보다 약간 높은 27∼29℃의 온도와 85∼90%의 습도를 유지시켜 주도록 한다.
6. 축 산
가. 가축 사양관리
○ 기온이 높아지므로 더위에 대비하여 축사의 환기시설을 보완하고 운동장에는 그늘막을 설치하며, 한낮에 온도가 높을 때는 환풍기를 틀고 지붕에 물을 뿌려주어 축사 내 온도를 낮추어 더위에 지치지 않도록 한다.
○ 새끼 날 때가 다가오는 소는 서서히 영양수준을 높여 주도록 하고, 너무 살이 찐 소나 허약한 소는 정상적인 분만을 위하여 운동 등 특별관리를 하도록 한다.
○ 종돈으로 사용할 수퇘지는 운동을 충분히 시켜 다리와 발굽이 튼튼해지도록 한다.
○ 알을 낳는 닭을 사육하는 농가에서는 낮의 길이가 길어지는 시기이므로 낮의 길이에 따라 점등타이머를 적절히 조절하여 알을 많이 낳도록 한다.
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